Güney Kıbrıs’ta şap nedeniyle hellimde kullanılacak küçükbaş hayvan sütü oranı düşürüldü

Güney Kıbrıs’ta görülen şap hastalığının hellim üretimi ve ihracat zincirini olumsuz etkilememesi amacıyla, hellim üretiminde kullanılması gereken küçükbaş hayvan sütü oranı düşürüldü.

Fileleftheros gazetesi, “Şap Hellimi Vuruyor – Hellimde Geri Adım” başlıklarıyla yayımladığı haberinde, Rum yönetiminin aldığı yeni kararı duyurdu.

Habere göre, “Menşe İsmi Korumalı Ürün” (MİK) statüsü kapsamında Avrupa Birliği kriterlerine tabi olan hellimde, küçükbaş hayvan sütü kullanım oranı yüzde 25’ten yüzde 15’e indirildi.

Rum hükümetinin yayımladığı genelgenin cuma gününden itibaren yürürlüğe girdiği belirtilirken, kararın hellim üretimi ve ihracatında yaşanabilecek aksaklıkların önüne geçmek amacıyla alındığı ifade edildi.

Şubat ayında ortaya çıkan şap hastalığı nedeniyle çok sayıda hayvanın itlaf edilmesinin süt üretimini ciddi şekilde etkilediği kaydedildi.

Haberde, küçükbaş hayvan sütü üretiminin Nisan ayında yüzde 24,6 düşüşle 7 milyon 35 bin litreye gerilediği belirtildi.

Şap salgını nedeniyle şimdiye kadar 40 bin 128 küçükbaş ile 2 bin 816 büyükbaş hayvanın itlaf edildiği ifade edildi.

Gazete ayrıca, 15 Mayıs – 31 Aralık 2026 tarihleri arasında geçerli olacak düzenlemenin, hellim üretiminde 2029 yılı hedeflerine ulaşılmasını riske atabileceğine dikkat çekti.